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음식보관법2

전자레인지 사용 주의! 시금치, 찬밥, 차 데우면 '독'? 전자레인지, 정말 편리한 주방 필수템이죠! 하지만 모든 음식을 다 데워도 괜찮을까요? 시금치, 찬밥, 차처럼 자주 먹는 음식들을 전자레인지에 데우면 건강에 해로울 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요? 전자레인지 사용 시 주의해야 할 음식과 그 이유, 그리고 안전한 사용법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요! 전자레인지의 위험성, 제대로 알고 현명하게 사용합시다! 핵심 키워드: 전자레인지 위험성, 시금치, 찬밥, 차, 식중독, 발암물질, 영양소 파괴. 서브 키워드: 질산염, 니트로사민, 바실러스 세레우스, 조리법, 보관법.1. 시금치: 전자레인지, 뽀빠이의 힘을 빼앗다?!  뽀빠이처럼 힘  내고 싶어서 시금치 먹는데, 오히려 건강을 해칠 수도 있다니?! 믿기 어려우시겠지만, 전자레인지에 시금치를 데우는 건 생각보다 위.. 2024. 12. 9.
남은 음식 포일에 보관, 절대 안되는 이유! 식중독 위험 높여요 혹시 남은 음식, 알루미늄 포일에 싸서 냉장고에 보관하시나요? 편리함 때문에 자주 사용하는 포일이지만, 식중독 위험을 높일 수 있다는 사실! 지금 바로 안전한 음식 보관법을 확인하고 건강을 지키세요! 포일 사용의 위험성부터 똑똑한 대안까지, 꼼꼼하게 알려드릴게요!알루미늄 포일의 두 얼굴: 편리함 뒤에 숨겨진 위험반짝이는 은빛 유혹, 알루미늄 포일! 사용하기 간편하고, 음식을 싸서 굽거나 데우는 등 다양하게 활용되죠. 하지만 남은 음식을 냉장 보관할 때는 절대 금물이라는 사실, 알고 계셨나요? 미국 식품 과학자 재커리 카트라이트 박사는 포일의 숨겨진 위험성을 경고했어요.😱 포일은 랩처럼 airtight seal을 만들지 못해서 미생물 번식의 온상이 될 수 있다는군요! 게다가 산성 음식과 만나면 알루미늄 .. 2024. 12. 1.
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