크리스마스 홈파티, 어떤 음식을 준비해야 할지 고민이신가요? 걱정 마세요! 고기 요리부터 핑거푸드, 디저트, 음료까지, 2024년 최고의 크리스마스 홈파티 음식 BEST 20을 소개합니다. 로스트 비프, 웰링턴 비프와 같은 멋진 메인 요리부터 카프레제 꼬치, 미니 퀘사디아 같은 간편한 핑거푸드, 그리고 부쉬 드 노엘, 진저브레드 쿠키와 같은 달콤한 디저트까지! 모두가 만족할 크리스마스 만찬을 위한 완벽 가이드, 지금 바로 확인하세요!
1. 잊지 못할 크리스마스 만찬, 메인 요리: 고기 요리 & 스테이크
크리스마스 홈파티의 하이라이트, 바로 메인 요리죠! 풍성한 만찬에 걸맞은 고기 요리와 스테이크로 파티의 품격을 높여보세요~!
로스트 비프: 겉바속촉의 정석!
크리스마스 만찬의 대표 메뉴, 로스트 비프! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 육즙 가득한 로스트 비프는 그 자체로 완벽한 요리입니다. 소고기의 두께에 따라 굽는 시간을 조절하는 것이 중요하며, 1kg의 소고기 안심을 기준으로 120℃ 오븐에서 약 1시간 30분 정도 굽는 것을 추천합니다. 로즈마리, 타임과 같은 허브를 곁들이면 풍미가 한층 더 깊어집니다. 구운 감자, 아스파라거스, 그리고 레드 와인 소스와의 조합은 말해 뭐해~? 환상 그 자체!
립아이 스테이크: 육즙 팡팡!
마블링이 예술이고 육즙이 팡팡 터지는 립아이 스테이크! 스테이크의 두께와 원하는 굽기 정도에 따라 팬 프라잉 또는 그릴링 시간을 조절해야 합니다. 약 2cm 두께의 립아이 스테이크를 미디엄 레어로 굽는다면, 강불에서 양면을 각각 2~3분씩 굽고, 레스팅 과정을 5~10분 거치는 것이 좋습니다. 버섯, 양파, 마늘 등의 가니쉬와 페퍼/레드 와인 소스를 곁들이면 더욱 풍미로운 스테이크를 즐길 수 있습니다.
웰링턴 비프: 궁극의 맛과 비주얼!
페이스트리 반죽 속 육즙 가득한 소고기 안심과 버섯 페이스트의 황홀한 조화! 웰링턴 비프는 그 화려한 비주얼과 궁극의 맛으로 크리스마스 만찬의 품격을 한 단계 높여줍니다. 소고기 안심을 겉면만 익힌 후, 버섯 페이스트로 감싸고 페이스트리 반죽으로 꼼꼼하게 덮어 200℃ 오븐에서 약 30분간 구워냅니다. 페이스트리의 바삭함을 유지하는 것이 관건!
로스트 치킨: 크리스마스 클래식!
크리스마스에 로스트 치킨이 빠지면 섭섭하죠?! 닭 속에 레몬, 허브 등을 채워 오븐에 구우면 촉촉하고 향긋한 로스트 치킨이 완성됩니다. 닭의 크기에 따라 굽는 시간을 조절해야 하며, 약 1.5kg의 닭을 180℃ 오븐에서 약 1시간 30분 정도 굽는 것을 추천합니다. 크랜베리 소스나 그레이비 소스를 곁들이면 완벽한 크리스마스 메뉴가 됩니다.
허니 글레이즈드 햄: 달콤짭짤한 매력!
달콤짭짤한 허니 글레이즈드 햄은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 햄 표면에 꿀, 머스터드, 향신료를 섞은 글레이즈를 발라 오븐에 구우면 윤기가 좌르르 흐르는 풍미 가득한 햄을 즐길 수 있습니다. 약 2kg의 햄을 160℃ 오븐에서 2시간 정도 굽고, 중간중간 글레이즈를 덧발라주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
2. 간편하고 맛있는 홈파티 핑거푸드
핑거푸드 없이는 홈파티라고 할 수 없죠! 다채로운 핑거푸드로 파티 테이블을 더욱 풍성하게 꾸며보세요!
카프레제 꼬치: 신선함 그 자체!
방울토마토, 모짜렐라 치즈, 바질 잎을 꼬치에 꽂고 발사믹 글레이즈를 뿌리면 완성! 간단하지만 신선하고 맛있는 카프레제 꼬치는 손님들의 입맛을 돋우는 최고의 에피타이저입니다.
미니 퀘사디아: 간편 & 든든!
또띠아에 치즈, 닭고기/소고기/야채 등을 넣고 구우면 간편하고 든든한 미니 퀘사디아 완성! 살사 소스나 과카몰리와 함께 제공하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 아이들도 좋아하는 메뉴라서 더욱 좋죠!
브루스케타: 바삭함과 신선함의 조화!
바삭하게 구운 바게트 빵 위에 토마토, 바질, 마늘, 연어, 아보카도 등 다채로운 토핑을 올려 만드는 브루스케타! 바게트 빵을 올리브 오일을 발라 오븐에 굽거나 팬에 구워 바삭하게 만드는 것이 포인트입니다. 비주얼과 맛 모두 만족스러운 핑거푸드입니다.
데빌드 에그: 고소함과 부드러움의 만남!
삶은 계란의 노른자를 으깨 마요네즈, 머스터드, 다진 피클, 파프리카 파우더 등과 섞어 다시 흰자에 채워 넣으면 완성! 고소하고 부드러운 맛이 매력적인 데빌드 에그는 미리 만들어 둘 수 있어 파티 준비에 편리합니다.
카나페: 한입의 행복!
크래커 위에 크림치즈, 훈제 연어, 햄, 과일, 치즈 등 다양한 토핑을 올려 만드는 카나페! 크래커의 종류를 다양하게 준비하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 간편하면서도 근사한 핑거푸드로, 파티 분위기를 한층 더 고급스럽게 만들어줍니다.
춘권: 바삭함의 끝판왕!
춘권피에 다양한 재료를 넣고 튀겨내면 고소하고 바삭한 춘권 완성! 칠리소스, 간장, 스위트 칠리소스 등 다양한 소스와 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 튀기는 대신 에어프라이어를 사용하면 더욱 건강하고 간편하게 만들 수 있습니다.
과일 & 치즈 플래터: 비주얼 담당!
다양한 치즈와 신선한 과일을 플래터에 담아내면 비주얼, 영양, 맛까지 모두 잡을 수 있습니다! 크래커, 견과류, 꿀, 잼을 곁들이면 더욱 풍성한 플래터가 완성됩니다. 크리스마스 분위기에 맞춰 플래터 데코레이션에 신경 쓰면 더욱 좋습니다.
3. 크리스마스 분위기 UP! 달콤한 디저트
크리스마스 홈파티의 달콤한 마무리, 디저트! 케이크, 쿠키, 초콜릿 등 다양한 디저트로 크리스마스 분위기를 더욱 달콤하게 만들어보세요!
부쉬 드 노엘: 크리스마스 대표 디저트!
통나무 모양의 초콜릿 케이크, 부쉬 드 노엘! 크리스마스를 대표하는 디저트로, 초콜릿 스폰지 케이크에 생크림과 초콜릿 크림을 얹어 만듭니다. 크리스마스 장식을 더하면 더욱 특별한 디저트가 됩니다.
진저브레드 쿠키: 향긋한 크리스마스 쿠키!
생강, 계피 향이 가득한 진저브레드 쿠키! 아이싱으로 루돌프, 눈사람, 트리 등 다양한 모양으로 장식하면 크리스마스 분위기가 물씬 풍깁니다. 아이들과 함께 만들면 더욱 즐거운 추억을 만들 수 있겠죠?
크리스마스 컵케이크: 귀엽고 맛있는 선물!
다양한 크리스마스 장식을 더한 컵케이크는 개별 포장이 가능하여 파티 후 선물하기에도 좋습니다. 각자 취향에 맞는 토핑을 올려 나만의 컵케이크를 만들어보는 것도 재미있겠죠?
핫 초콜릿: 추운 겨울에 딱!
추운 겨울에 딱 어울리는 따뜻한 핫 초콜릿! 마시멜로, 생크림, 계피가루를 얹어 더욱 풍부한 맛을 즐겨보세요. 크리스마스 홈파티에 빠질 수 없는 음료이자 디저트입니다.
크리스마스 푸딩: 영국 전통의 맛!
영국 전통 크리스마스 디저트인 푸딩! 말린 과일, 견과류, 향신료를 넣어 만든 푸딩은 진하고 풍부한 맛이 특징입니다. 브랜디 버터를 곁들여 따뜻하게 즐기면 더욱 좋습니다.
4. 분위기를 더하는 음료 & 칵테일
크리스마스 홈파티 분위기를 더욱 고조시켜줄 음료와 칵테일! 취향에 따라 와인, 칵테일, 무알콜 음료 등 다양하게 준비해 보세요!
뱅쇼: 따뜻한 와인의 매력!
레드 와인에 과일, 향신료를 넣고 끓여 만드는 따뜻한 와인 음료, 뱅쇼! 추운 겨울밤에 딱 어울립니다. 와인을 너무 오래 끓이지 않도록 주의해야 합니다. 오렌지, 레몬, 사과, 계피, 정향 등을 넣고 약 30분 정도 끓여줍니다.
애플 사이다 핫토디: 몸도 마음도 따뜻하게!
사과와 향신료의 조화가 매력적인 애플 사이다 핫토디! 몸을 따뜻하게 해주는 음료로, 알코올을 빼면 아이들도 즐길 수 있습니다. 사과 주스 또는 사이다에 계피, 정향, 꿀 등을 넣고 데워줍니다.
크리미 코코넛 핫초코: 부드러움의 끝판왕!
코코넛 밀크를 더한 부드럽고 풍부한 크리미 코코넛 핫초코! 코코넛 향을 좋아하는 사람에게 추천합니다. 핫초코에 코코넛 밀크, 코코넛 플레이크 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
진저 & 오렌지 따뜻한 차: 향긋함 가득!
생강과 오렌지의 향긋함이 매력적인 진저 & 오렌지 따뜻한 차! 감기 예방에도 좋습니다. 카페인이 없어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
크리스마스 칵테일 & 펀치: 파티 분위기 UP!
크랜베리 주스, 진저 에일 등으로 만든 크리스마스 칵테일과 무알콜 펀치는 파티 분위기를 더욱 흥겹게 만들어 줍니다. 무알콜 칵테일로 변형하여 아이들도 함께 즐길 수 있도록 준비하는 것도 좋습니다. 시나몬 스틱, 로즈마리 등으로 장식하면 더욱 멋스럽게 연출할 수 있습니다.
샴페인: 축배를 위한 최고의 선택!
크리스마스와 연말 분위기를 더욱 특별하게 만들어줄 샴페인! 차갑게 칠링한 샴페인으로 축배를 들며 즐거운 시간을 보내세요~!
5. 아이들과 함께 만드는 크리스마스 요리: 잊지 못할 추억 만들기
아이들과 함께 크리스마스 요리를 만들며 특별한 추억을 만들어보는 것은 어떨까요? 아이들의 창의력과 상상력을 자극하는 다양한 요리 활동으로 더욱 풍성하고 즐거운 크리스마스를 보내세요!
진저브레드 하우스 만들기: 동화 속 세상으로!
진저브레드 쿠키를 이용하여 나만의 진저브레드 하우스를 만들어보세요. 아이싱과 크리스마스 장식을 활용하여 멋지게 꾸미면 동화 속 세상이 눈앞에 펼쳐집니다. 키트를 사용하면 더욱 간편하게 만들 수 있습니다.
크리스마스 쿠키 만들기: 모양도 맛도 내 맘대로!
다양한 모양틀을 활용하여 아이들과 함께 크리스마스 쿠키를 만들어보세요. 아이싱과 스프링클로 꾸미는 재미는 물론, 직접 만든 쿠키는 특별한 선물이 될 수도 있습니다.
케이크 팝 만들기: 아이들의 최애 디저트!
아이들이 좋아하는 캐릭터를 활용하여 케이크 팝을 만들어보세요. 다양한 색깔의 초콜릿과 스프링클을 활용하여 아이들의 상상력을 마음껏 펼칠 수 있도록 도와주세요. 소근육 발달에도 도움이 됩니다.
피자 만들기: 나만의 크리스마스 피자!
좋아하는 토핑을 올려 나만의 크리스마스 피자를 만들어보세요! 캐릭터 모양으로 토핑을 배치하는 것도 재미있겠죠? 아이들과 함께 요리하는 즐거움을 만끽할 수 있습니다.
루돌프 사슴코 만들기: 간단하고 재미있는 간식!
프레첼, 초콜릿, M&M 초콜릿 등 간단한 재료를 활용하여 루돌프 사슴코를 만들어보세요! 아이들의 상상력을 자극하는 재미있는 활동입니다.
크리스마스 숫자 케이크 만들기: 특별한 날을 더욱 특별하게!
숫자 모양 케이크로 파티 분위기를 더욱 특별하게 연출해보세요. 아이의 나이 또는 새해를 표현하는 숫자로 제작하면 더욱 의미 있는 케이크가 됩니다.
크리스마스 팝콘 볼 만들기: 달콤하고 바삭한 간식
